Baharat
GewürzeMediterran
Vorbereitungszeit ca. 10 Min. /
Portionen 1
Beschreibung
Gewürzmischung - arabisch
Zutaten
3 TL Paprikapulver
3 TL Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
1 TL Zimt
1 TL Koriander
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Muskat, gemahlen
1/2 TL Nelkenpulver
1/2 Msp. Kardamom, gemahlen
Anweisungen
Alles miteinander vermischen und Fleisch- und/oder Geflügelgerichte damit würzen.