4 Scheiben Toast
20 g Butter oder Margarine
200 g Hackfleisch
200 g Gouda
1 Teel. grobgemahlener Pfeffer
1 Teel. grüne Pfefferkörner
1 Zwiebel, 40 g
1/2 Teel. Paprikapulver
1/4 Teel. Salz
Die Toastscheiben jeweils mit Butter oder Margarine bestreichen.
Gouda-Käse in Würfel schneiden, Zwiebel abziehen und fein hacken.
Hackfleisch mit Käsewürfeln, fein-gehackter Zwiebel, grobgemahlenem Pfeffer, grünen Pfefferkörnern, Paprika-pulver und Salz vermischen und pikant abschmecken.
Hackfleischmischung auf die vier Toastscheiben verteilen und im vor-geheizten Backofen bei 200°, Gas Stufe 3, ca. 15 Min. backen.