Pasta mit Brokkoli - Thunfisch - Kapern - Sauce
GemüseNudeln
Vorbereitungszeit 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Portionen 3
Zutaten
1 Brokkoli
1 Dose Thunfisch, in eigenem Saft
3 TL Kapern
150 g. Rigatoni, oder Spirelli
1 Zwiebel(n)
1 EL Olivenöl
Chiliflocken, optional
Anweisungen
Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und entsprechend der gewünschten Festigkeit kochen.
Währenddessen den Brokkoli in gabelgerechte Stücke schneiden und ebenfalls 3 - 4 Minuten in kochendem Wasser garen. Die Zwiebeln klein hacken und kurz in Öl braten.
Nudeln, Brokkoli, Thunfisch und Kapern zu den Zwiebeln hinzugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Wer will, kann auch ein paar Chiliflocken hinzugeben.