Pfannkuchen
Grundrezepte
Vorbereitungszeit 5 Min. / 20 Min. Ruhezeit
Kochzeit 5 Min.
Portionen 1
Zutaten
125 ml Milch
85 g Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
Anweisungen
Das Ei über einer Rührschüssel aufschlagen. Salz und Milch dazu geben und verquirlen. Das Mehl mit dem Mixer unterrühren, dann 20 Minuten stehen lassen.
In einer Pfanne ein Stück Butter oder etwas Öl erhitzen. Nun den Teig portionsweise ausbacken.