Spaghetti - Würstchen - Topf
Suppen & Eintöpfe
Vorbereitungszeit 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Portionen 4
Zutaten
50 g Speck, durchwachsener
4 Würstchen
250 g Lauch
1 EL Öl
125 ml Tomatenketchup
1250 ml Fleischbrühe
200 g Spaghetti
100 g Gouda, gerieben
1/8 Liter Sahne
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
4 EL Petersilie, gehackt
Anweisungen
Speck fein würfeln und in Öl auslassen. Würstchen in Scheiben darin anbraten. Lauch in Ringen dazugeben.. Ketchup einrühren, mit Brühe auffüllen, aufkochen. Spagetti zweimal brechen, dazugeben und garen. Käse und Sahne dazugeben. Abschmecken und Petersilie unterrühren.